Neue Aspekte der Pflanzenverarbeitung in Çatalhöyük enthüllt
Forscher der Universität Pompeu Fabra und der Universität Leicester haben am Fundort Çatalhöyük (Anatolien, Türkei) eine Vielzahl von bisher unbekannten Wildpflanzenressourcen entdeckt. Die Studie, die in der Fachzeitschrift PLOS ONE veröffentlicht wurde, verwendet einen innovativen Ansatz, der auf der Analyse mikroskopischer Pflanzenreste basiert, die aus Mahlwerkzeugen aus verschiedenen häuslichen Kontexten gewonnen wurden. […] weiter